Les pays du Nouveau Monde ont, depuis quelque temps, développé l'art d'exploiter leurs terroirs, propices à l'élaboration de vins d'une qualité indéniable. Ils ont su créer de magnifiques cuvées à...
... du Nouveau Monde et, parallèlement, l'évolution des goûts et des besoins des consommateurs en ont modifié les paramètres. L'évolution des techniques a largement contribué à cette nouvelle donne en procurant aux producteurs les moyens d ...
Insights from Worldwide Law and Practice, in The Importance of Place: Geographical Indications as a Tool for Local and Regional Development 221, 243 (William van Caenegem & Jen Cleary eds, Springer 2017). 160 It further explained that ...
Les vins du Nouveau Monde d'un continent à l'autre
This work describes California-based wine producer Robert Mondavi's failure to set up business in a small, world-renowned wine-producing village in southern France.
Le guide essentiel pour : Apprendre à sélectionner un bon et un grand vin Choisir le vin selon son style (couleur, arômes, saveur) Acheter au meilleur rapport « plaisir/prix » Accorder au mieux les mets et les vins Déguster le vin, ...
... du « Nouveau Monde », la recherche de qualité est récente et les producteurs n'ont pas pu jouer sur la renommée de leurs régions et de leurs terroirs, comme c'est le cas en Europe, pour valoriser leurs vins. Cette jeunesse a des ...