本书分为化工原理实验基础,化工原理基础实验,化工原理综合创新实验三篇,涵盖了实验研究与设计方法,化工过程常用物理量的测量与控制,化工原理必修实验,化工原理演示及选修实验,化工原理综合实验,化工原理创新实验等内容.