新編家常中西麵點

新編家常中西麵點
ISBN-10
7538442936
ISBN-13
9787538442939
Category
Cooking / General
Pages
239
Language
Russian
Published
2009-08-01
Publisher
吉林科學技術出版社
Author
《新編家常中西麵點》編委會主編

Description

平凡的米面,只要揉成面團,或者搭配可口的餡料,再用蒸、煮、炸、烤等各種方法,就可以隨心所欲地做出各具風味的家常面點。如中式的饅頭、花卷、包子、餃子等,西式的面包、蛋糕、披薩、布丁、蛋撻&hellip,&hellip,。無論作為正餐,還是作為飯后甜點,都會讓您及家人胃口大開,并且讓您在享受美味的同時,收獲健康和快樂。
編者為您精心編寫的《新編家常中西面點》一書,分為中式和西式兩部分,選取了眾多適合普通家庭製作的面點,用料普通,易于操作,圖文並茂,計量明確,講解詳細,點撥透徹,深入淺出,簡便易學,一定會讓您大開眼界,躍躍欲試,做出色香味形俱佳的面點,并從中享受到烹飪帶來的樂趣。

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