中国有机产品认证: 有机养殖认证指南

本书描述了有机养殖的发展历史, 标准理解, 相关原理和主要技术, 内部质量管理体系的建立, 文件编写, 内部检查, 认证实施等内容, 并给出了文件和记录的案例, 还在附录中给出了相关法律法规和标准内容.