La dirección de un alojamiento turístico organiza el establecimiento, sus servicios y actividades, establece las políticas y los objetivos afines a cada departamento y consigue los mejores resultados económicos, logrando la motivación del personal y la mayor satisfacción del cliente. Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Dirección de Alojamientos Turísticos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo. Dirección de alojamientos turísticos incluye una gran cantidad de supuestos prácticos basados no solo en las realizaciones profesionales a alcanzar en ámbitos como la administración, el control presupuestario, la calidad turística y la gestión medioambiental, sino también en las capacidades personales para lograr la máxima satisfacción del cliente, la capacidad de adaptación, el trabajo autónomo y en equipo. Los contenidos, estructurados en 12 unidades, compaginan teoría y actividades prácticas, en las que se considera al alumnado como el centro del proceso educativo. El libro está especialmente dirigido y adaptado a los futuros profesionales, para que puedan adquirir las competencias profesionales, personales y sociales necesarias para desempeñar su puesto de trabajo en un entorno cada vez más exigente como es el sector turístico. La autora, Sandra Martínez Salvador, diplomada en Turismo, cuenta con una dilatada carrera profesional en el ámbito del sector turístico y la formación para el empleo.
Como se referencia en su prólogo, esta obra responde a las necesidades de todos los estudiantes del sector turístico y de muchos profesionales del sector, por cuanto presenta con realismo las tareas y responsabilidades que conlleva la ...
La gestión eficiente de una empresa o área de alojamiento es el elemento imprescindible para que esta mantenga su posición en un mercado que no para de cambiar.
Dirección de alojamientos turísticos (Acceso)
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Dirección de alojamientos turísticos
Técnico superior en dirección y gestión de alojamientos turísticos rurales: Manual
Técnico superior en dirección y gestión de alojamientos turísticos rurales: Cuaderno del alumno
Gestión de Alojamientos Turísticos”, está en funcionamiento desde el curso 2009-2010, y está desarrollado por una Orden de carácter ... regional, nacional e internacional. o Módulo Profesional: Dirección de Alojamientos Turísticos.
Esta obra es un manual que incluye temas teóricos, problemas, preguntas de revisión y de debate, lecturas y programas de informática recomendados.
Gestión de recursos humanos: manual para técnicos en empresas turísticas, Editorial Síntesis, Madrid, 1997. — Bueno Campos, E., Curso básico de ... Dorado,J. A., Dirección de alojamientos turísticos, Editorial Síntesis, Madrid, 2011.