2020年粮食及农业状况: 应对农业中的水资源挑战
- ISBN-10
- 9251336474
- ISBN-13
- 9789251336472
- Category
- Technology & Engineering / Agriculture / Sustainable Agriculture
- Pages
- 209
- Language
- Chinese
- Published
- 2020-12-18
- Publisher
- Food & Agriculture Org.
- Author
- 联合国粮食及农业组织
Description
愈演愈烈的缺水问题对粮食安全和营养构成威胁。因此，
Get the book
Similar books
-
2020年粮食及农业状况：概要: 应对农业中的水资源挑战
By 联合国粮食及农业组织本概要为联合国粮农组织旗舰出版物《 2020年粮食及农业状况》（SOFA）的简本，其包含该出版物的主要信息和要点，以媒体、决策者和更广泛的读者为目标受众。
-
2020年世界粮食安全和营养状况: 实现粮食体系转型，保障经济型健康膳食
By 联合国粮食及农业组织, 国际农业发展基金, 联合国儿童基金会由于更新了很多国家的数据，今年我们能更精确地对世界饥饿状况进行估算。尤其是新数据的出现帮助我们对中国2000年以来所有食物不足系列年度估计数进行了重新修订，大幅调低了世界食物不足人数。尽管如此，修订后的数字仍印证了以往几期报告中提出的趋势：全球饥饿人口数量自2014年起一直呈缓慢增加趋势。报告还显示，各种形式营养不良带来的负担依然是一项挑战。虽然在儿童发育迟缓、低出生体重和纯母乳喂养相关方面已取得一定进展，但进展速度依然过慢。在所有区域，儿童超重问题尚未得到改善，成人肥胖问题则不断加重。本报告除了对粮食安全和营养状况进行常规评估外，还增加了在假设过去十年趋势持续不变的情况下，对2030年世界前景的预测。预测结果表明，我们的世界难以到2030年实现零饥饿目标，同时，尽管已经取得一定进展，但多数指标表明我们也无法实现全球营养目标。由于COVID-19疫情对健康和社会经济造成影响，多数弱势群体的粮食安全和营养状况很可能进一步恶化。本报告聚焦于膳食质量，将其视为粮食安全和营养之间的关键联系。要想实现可持续发展目标2项下的各项目标，就必须保证人人都能获得充足的食物，同时还要吃得起营养食物。报告还新增了对不同区域、不同发展背景下世界各地健康膳食的成本和经济可负担性的分析。报告对当前食物消费方式的健康和气候变化相关成本进行估值，并介绍一旦转向有助于可持续性的健康膳食后可能节约的成本。报告最后探讨粮食系统转型相关政策和战略，以确保人们能够负担得起健康膳食，从而为消除饥饿和一切形式营养不良做出贡献。
-
经合组织—粮农组织 2020‑2029 农业展望
By 联合国粮食及农业组织, 经济合作与发展组织《2020-2029年农业展望》由经济合作与发展组织（经合组织）及联合国粮食及农业组织（粮农组织）合作编写。报告凝聚了两个组织在商品、政策和国家方面的专门知识以及合作成员国的贡献，对国家、区域和全球农产品市场未来十年的前景进行年度评估。本次报告专门分析了2019冠状病毒病（COVID-19）疫情的短期形势及其对粮食和农业的影响。
-
2020 年农产品市场状况: 农产品市场和可持续发展：全球价值链、小农和数字创新
By 联合国粮食及农业组织《2020年农产品市场状况》旨在讨论全球和国内农业和食品市场促进经济、社会和环境可持续发展的政策和机制。报告围绕全球贸易和发展讨论的核心趋势和挑战展开分析。主题涵盖贸易和市场的演变、粮食和农业全球价值链的形成、发展中国家小农参与价值链和市场的程度、数字技术对市场的变革性影响。《2020年农产品市场状况》围绕上述主题讨论了能够促进包容性经济增长并利用市场助力实现《2030年议程》及其可持续发展目标的政策和制度。
-
粮农组织成立75周年：齐成长、同繁荣、共持续
By 联合国粮食及农业组织75年来，粮农组织的名字、志向和精神不曾改变，而其他一切都已改变，并将进一步改变。1945年，联合国粮食及农业组织在战后重建的理想主义中建立了，它在建立之时力求增加世界各地的农业产量，使饥荒成为历史。在随后的75年里，粮农组织的观念和工作内容中加入了新的维度，即环境和可持续性。到2020年，要获得持续的成功，我们需要做出战略调整。2019冠状病毒病疫情加剧了与冲突和气候变化有关的脆弱性，粮农组织期待通过进一步加深研究伙伴关系、数字化和全面创新，帮助消除饥饿和营养不良。距实现可持续发展目标还有十年的时间，我们正在征途上努力前行，寻找勇敢的答案和振奋人心的解决方案。
-
经合组织-粮农组织2020-2029年农业展望
By Food and Agriculture Organization of the United Nations, OECD《经合组织-粮农组织2020-2029年农业展望》(以下简称《展望》)是经济合作与发展组织与联合国粮食及农业组织集体智慧的结晶,并吸收了合作成员国及国际商品机构专业意见 ...
-
2021年粮农组织出版物目录: 六月
By 联合国粮食及农业组织本《目录》旨在提升粮农组织知识产品和总体出版计划的传播和推广工作。其通过提供粮农组织相关工作领域的主要出版物信息以及满足广大读者需求，为促进组织成果做出贡献。从统计分析到专业手册再到儿童读物，粮农组织出版物迎合了不同读者的需求。本《目录》精选了 2020 年或早期出版的粮农组织主要出版物，包括全球报告、普通出版物和众多专业著述。 除农业、林业和渔业重要主题外，《目录》还涵盖了气候变化、经济及社会发展、食品安全和营养等专题领域。
-
世界粮食安全 和营养状况 2021: 实现粮食体系转型， 保障粮食安全，改善营养， 确保人人可负担健康膳食
By 联合国粮食及农业组织, 儿基会, 粮食署洪水包括河流洪水、 山洪、城市洪水、雨洪、下水道洪水、沿海洪水和冰川湖溃决洪水。309 粮食不安全经历分级表一种基于体验的粮食安全分级方法,用于衡量粮食获取问题的严重程度,以便在不同背景下进行比较。所需数据通过调查获得, ...
-
2020年世界渔业和水产养殖状况: 可持续发展在行动
By FOOD AND AGRICULTURE ORGANIZATION OF THE UNITED NATIONS.2020年版《世界渔业和水产养殖状况》对可持续性给予了特别关注，这反映出多项具体考虑。首先，2020年是《负责任渔业行为守则》（《守则》）通过的第二十五周年。第二，多项可持续发展目标指标要在2020年完成。第三，粮农组织于2019年末主办了国际渔业可持续性研讨会。第四，粮农组织关于水产养殖可持续增长和价值链社会可持续性的几项准则也将在2020年完成。本书第1部分保留了以往版本的格式，其余部分的结构已做了调整。第2部分首先用一小节篇幅专门纪念《守则》通过二十五周年。这部分还集中关注新出现的问题，尤其是与粮农组织作为“托监管机构”的可持续发展目标14及其相关指标有关的问题。此外，第2部分还涵盖了渔业和水产养殖可持续性的多个方面，所讨论的话题范围广泛，从数据和信息系统到海洋污染、产品合法性、使用者权利和气候变化适应。第3部分是本书的最后部分，涵盖了预测和新出现的问题，如新技术和水产养殖生物安全，最后简要介绍了实现捕捞渔业新愿景所需要采取的步骤。《世界渔业和水产养殖状况》旨在向广大受众，包括决策者、管理者、科研人员、利益相关方和所有对渔业和水产养殖部门感兴趣的人，提供客观、可靠和最新的信息。
-
2020年亚洲及太平洋区域粮食安全和营养概况: 以改善孕产妇和儿童饮食营养为核心
By 联合国粮食及农业组织本书分为两部分.第一部分:2020年亚太地区粮食安全和营养概览部分对区域和国家层面实现2030年目标的潜力进行了预测.第二部分:通过体系方法的视角重点介绍了孕产妇和儿童的饮食,通过重点关注粮食,健康,水,环境卫生和个人卫生(WASH),教育和社会保护体系,阐述了对健康和营养饮食至关重要的各种体系.本书还介绍了亚太地区的一些案例研究和实例,以说明体系方法对孕产妇和儿童饮食的重要性,并分享各国政府在解决零饥饿和营养不良问题方面的成功经验.