Agricultura Orgnica, Ambiente Y Seguridad Alimentaria
- ISBN-10
- 9253048190
- ISBN-13
- 9789253048199
- Category
- Organic farming
- Pages
- 264
- Language
- English
- Published
- 2003-12-30
- Publisher
- Food & Agriculture Org.
- Author
- Food and Agriculture Organization of the United Nations
Description
Esta publicacion examina los multiples aspectos de la agricultura organica, y su contribucion a la sanidad ecologica, a los mercados internacionales y a la seguridad alimentaria local. Partiendo de experiencias llevadas a cabo en diversos lugares del mundo, se analizan las posibilidades de una adopcion mas generalizada de la agricultura organica. Las numerosas situaciones presentadas reflejan la decision de millones de personas, provenientes de todos los sectores sociales y economicos, de adoptar esta nueva etica agraria de integridad de los alimentos."
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