Guía agro-culinaria de Cotacachi, Ecuador y alrededores
- ISBN-10
- 9583357049
- ISBN-13
- 9789583357046
- Category
- Cookery, Ecuadorian
- Pages
- 106
- Language
- Spanish
- Published
- 2003
- Publisher
- INIAP Archivo Historico
Description
Alimentación , Género y Pobreza en los Andes Ecuatorianos . Ediciones Abya - Yala , Quito , Ecuador . Van den Eynden , V. , E. Cueva y O. Cabrera . 1999. Plantas Silvestres Comestibles del Sur del Ecuador .
