第一次做西點

第一次做西點
ISBN-10
962144411X
ISBN-13
9789621444110
Category
Cooking / General
Pages
128
Language
Chinese
Published
2011-01-01
Publisher
萬里機構出版有限公司
Authors
Mindy, Wu Yuk Ling

Description

 作者透過自學成材的經驗,為烹飪新手編寫這本甜品書,囊括流行的甜品50款,如卷蛋、杯子蛋糕、芭芙和曲奇,做法簡易,賣相吸引,食譜寫得詳盡,並說明失敗原因。附有常用工具介紹,基本製作技巧圖解,令沒經驗的讀者也容易達致成功。 有電台節目主持人郭立椿作序推薦。

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