「那時有人問我:『一個月捐十五元就好了,
我說:『心是很重要的。每天記得發一念善心,投五毛錢至竹筒裡,
主婦一天少買五毛錢的菜,不會影響當天的菜色,
「人能弘道,非道能弘人」,
本書所口述採訪的是慈濟最早期,委員號前100號的花蓮志工,
五毛錢能救人的訊息,隨著委員們濟貧、募愛的腳步,在市場、
時至今日,證嚴上人為佛教、為眾生的腳步,以慈善為根本,
‧序文
【證嚴上人開示】
五毛錢起家 見證古早歷史
六十年的時間匆匆地過去了,都是在分秒鐘。慈濟今年(2021)
全球二百三十多個國家,我們走過半個地球,
所以,沒有過去的時間,哪有今天?從五毛錢開始,是歷史的起步,
記得那個時候,我們精舍都有委員開會,那時花蓮委員沒幾個,
「克難功德會」就這樣走過來——我們要開會沒有桌子,
那個時候林洋港先生來花蓮,來精舍,
莫忘那一年,就是要回顧過去;過去怎麼走出來的路,
我開始做慈濟時很克難,自己訪查,上山下鄉,
進去的時候,裡面很暗,黑漆漆一片,只聽到聲音:「師父,
跟他說完話後走出來,才看到一群孩子,三、四位,
再看到一位阿拋伯——李阿拋,住在一間快倒的茅草屋裡,
看到這兩個個案,讓我心很難堪忍。於是,我發心立願,
我要肯定自己,那個時候一念間,若不是我很認真,
我曾經從那低矮的小茅屋鑽出來,看見了臺灣窮困的過去,
後來,我為了要蓋醫院,那已是四十多年前的事,
我很有幸生活在這個空間,在這個時代有這麼多好的因緣。
所以,我們要繼續,年紀大的要互相勉勵、互相照顧,
我們要發心立願,不要想:「我有年紀了,我要等人來關懷。」
我們要知道:我不是孤老,我有慈濟大家庭,
我們更要知道生命的寶貴,是寶貴在付出,不是為自己的生活打拚,
現在我時時感恩,我們要彼此感恩,莫忘那一年,莫忘那一人。
菩薩啊!你們需要我,我更需要大家。人生本來就有自然的法則,
※內容摘錄自證嚴上人2021年1月歲末行腳開示,
戴爾(Steve Dyer)、茱莉.薩頓保(Julie Saidenberg)、班恩.格雷森(Ben Gleason)和亞特.麥克卡布(Art McCabe)的支持與貢獻。感恩所有讀過草稿和定稿前最後一校的人,謝謝他們給予的批評與指教。除了先前提過的人士,還要感謝魯迪.沃里哲(Rudy Wurlitzer), ...
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本書為作者《家庭食譜續編》的再續編,兩書的體例都參照李公耳的《家庭食譜》,作意一脈相承。(兩書已收入本文庫並已出版)。本書正文分為點心、葷菜、素菜、鹽貨、糟貨、 ...