柯南.道爾、克拉克.A.史密斯、江戶川亂步、史蒂芬.金的啟蒙者 ──偵探推理小說之父愛倫.坡最完整譯本 增修新版,額外收錄代表詩作〈渡鴉〉,與短篇故事〈艾洛斯與查米恩的對話〉 我可以花一個世紀來等待讀者。──埃德加.愛倫.坡 但,一進入愛倫.坡驚悚世界, 想知道結局的迷者往往不能等上一秒。 【本書內容】 ◎恐怖殘忍的〈莫爾格街凶殺案〉,讓巴黎警官一籌莫展,卻開啟了偵探推理的熱潮 ◎藏在牆壁裡,站在屍體上面張著血口的獨眼〈黑貓〉 ◎〈阿蒙特拉多酒桶〉隱藏著一宗完美的謀殺計畫,等待願者上鉤 ◎一場臨死之前的催眠,讓〈屍變〉成真 ◎〈跳蛙〉的計畫,讓國王和大臣自動受縛,上演血淋淋的人肉燒烤記 ◎彗星撞擊前一刻,看〈艾洛斯與查米恩的對話〉如何述說面臨末日的地球人…… 27則驚悚短篇+1首陰鬱詩作 你,準備好挑戰精神感官了嗎? 除了愛倫.坡驚悚刺激的短篇創作之外,書末並附有精采的延伸閱讀,介紹了他天才與不幸的一生,以及作品特色等豐富資料,提供讀者更寬廣的道路來進入愛倫.坡的世界,更深入的認識愛倫.坡。
★金鼎獎、卓越新聞獎、人權新聞獎、亞洲出版協會大獎、吳舜文新聞獎得主,近年來最受矚目的國際新聞記者。 ★卞中佩(政大創新學院助理教授)、李雪莉(《報導者》總編輯)、張潔平(Matters創辦人 )專文推薦(以上按姓氏筆畫排列) 在真相製造的時代,相逢在網路與社群媒體的我們, 究竟是更容易溝通、融合、化解歧見;還是彼此誤解、仇視,甚而分崩離析? 五年、橫跨八國,一個臺灣灣記者來自前線的第一手採訪與關鍵實錄 近年來網路與社群媒體的興盛,人們的連結、互動與訊息共享變得更容易,然而,這也使得民主國家面臨前所未見的考驗。極端主義以網路為工具點火,使穆斯林青年成為恐攻分子;境外勢力可以跨海介入另個國家的總統大選,使社會分裂;當網路行銷與政治利益結合,傳遞的是人民的聲音,還是產業的聲音;日漸極端化的立場,又如何在每一個國家樹立新的「柏林圍牆」?寄生於網路的「真相產業」,從政治、商業到社會心理層次,如何在全球演變,成為亟需理解的新課題。 記者劉致昕二○一六年以布魯塞爾為第一站,從訪問傷心卻不絕望的聖戰士媽媽開始,帶著我們深入真相製造在不同國家造成的致命效應,橫跨比利時、法國、印尼、德國、中國與臺灣,不僅有第一手的採訪,透過這些國家呈現真相產業不同面向的威脅,最珍貴的,是採訪到的每一個人物。劉致昕的報導當中沒有絕對善良的好人與邪惡的壞人,被這些處境所傷害吞噬的人們,起身對抗挽救頹勢的人們,在其中牟取套利空間的人們,這本書寫的是他們的故事。故事的基調是鋪展他們所在的社會結構,為何如此行動,以及提出時代趨勢往何處去的警示。 這個時代我們就置身其中,共同經歷、見證過一些事件,但總是很難說得清楚,在假新聞讓一切真假難辨
然而達爾文和他那個時代的種族主義以及「達爾文主義」天差地遠,這點不可不提。 ... 更進一步把非洲婦女和娼妓拉上關係,原因是當時的人認為妓女的生理構造比較原始。1893年義大利犯罪學家暨醫師龍布羅梭(Cesare Lombroso)發現許多證據,可證明「返祖現象在 ...
原來── 鄭成功時代,臺灣人不瘋媽祖 原住民頭目制度是荷蘭人所設立的 三百年前,臺灣商人就採用股份集資…… 十三篇精采翻案,讓你重新認識臺灣的真正歷史! 臺灣地理位置特殊,歷經大航海時代,國際貿易發達,十七世紀曾被荷蘭、西班牙統治;明鄭敗亡後,納入清朝版圖,政權變動頻仍,族群融合多樣,文化發展多元。 本書以歷史主題為縱軸、以近四百年時間為橫軸,立體架構真實的臺灣面貌;以生動故事敘述方式、配合精彩圖片說明,完整呈現三百多年來的臺灣真相。
從歷史、社會、文化、文學的角度,深度介紹常見各類日式料理,再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪,包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭、歌川豊國等人作品,透過畫作深入探索日本飲食今昔演變的歷史。 ◎豬排飯 看日本人從不吃肉到全面接受肉食的歷史過程 「洋食」不等於「西洋料理」 豬排飯的誕生地 ◎和牛與鐵板燒 神戶牛的嚴格定義 鋤燒(壽喜燒)與鐵板燒的誕生 青木洛磯與紅花鐵板燒的傳奇故事 ◎拉麵的文化史 初期稱為中國蕎麥麵、南京蕎麥麵 拉麵博物館 中下階層的食物 拉麵與泡麵的關係 ◎日本的威士忌 NHK日劇《阿政》的竹鶴政孝與竹鶴莉塔 三得利創辦人鳥井信治郎 堅持蘇格蘭原味還是日本人口味? ◎日本的咖啡 日本第一家咖啡館「可否茶館」與中國有關 全球第一家咖啡連鎖店「老聖保羅咖啡館」 咖啡之神:關口一郎 ◎日式醬油 傳統釀造的山六醬油 龜甲萬醬油與豐臣秀吉、德川家康的關係 龜甲萬如何成為世界級的醬油品牌 ◎豆腐 由中國東傳日本的豆腐 從寺廟往民間流傳 京都的湯豆腐...
來一場午茶之約,享受撲鼻茶香、挑動味蕾的點心與茶滋味,傳遞英式紅茶文化的美學與優雅 【跟著英式紅茶專家,深入紅茶文化的迷人世界】如何品味下午茶?由英國名瓷Wedgwood、百年紅茶品牌Whittard、美國精品Tiffany、日本「午後の紅茶」等品牌指定茶會講師──Kelly,帶你深度體驗紅茶文化之美。 「下午茶」源自於英國十九世紀的維多利亞時代,其悠閒輕鬆、美好生活的幸福感,反映了這個大英帝國最驕傲的經濟文化全盛時期,而茶會更是當時紳士名媛重要的社交場合。從早茶、上午茶、午餐茶、下午茶、晚餐茶到睡前茶,英倫生活百態,都由「茶」開始。 時至今日,令人驚喜的三層架點心、美麗精緻的茶具、風味獨具的各式茶品、優雅迷人的品茶禮儀,構成了風靡全球的英式下午茶文化。無論是喝一杯午後茶,獨享個人的放鬆時光;還是沖一壺好茶,與三五好友閒話家常,下午茶不僅是喝杯茶,更是品味生活的優雅方式。 【說茶.品茶.享茶,紅茶迷想知道的都在這裡!】 行家推薦的11大經典茶品牌 一生必去的下午茶朝聖地點 沖泡美味紅茶的黃金守則 規劃一週的下午茶時光 五大經典名瓷鑑賞指南 與紅茶超速配的飲食推薦 產地茶、風味茶品飲一覽表 全書以簡潔易懂的描述,搭配照片和插圖,帶領眾茶迷一窺英國古典下午茶的起源、典故與禮節,為飲茶增添豐富的文化意涵,並介紹各式茶具、人氣茶館、經典茶品牌的特色,以及一定要知道的紅茶基礎知識,更教你如何沖泡出美味紅茶、變化出不同風味的調茶,並布置出符合自己期望的茶會,以充分感受到下午茶的魅力。 【本書特色】● 一定學得會的紅茶基礎知識● 最親民的選茶指引與飲食搭配● 便於閱讀及理解的圖文編排方式● 下午茶朝聖地點及主題精選● 經典茶具品牌推薦與收藏指南 ★ 日本Cha Tea紅茶教室代表、紅茶文化專家 立川碧/專文推薦
太習慣把你 當成是家 身後的路 才越走越長 ////也許我們的故事都被寫進他的詩裡, 而我們總能在詩中找到一片善意延續。 //林達陽、陳曉唯、漉漉、謝震廷 好評推薦 //「他的詩,總是可以替我們說想說的話。」感動上萬網友,跟進手抄詩熱潮! 備受期待的陳繁齊第一本詩集 陪你重新走到每場雨裡頭,再找回那把傘。 《下雨的人》是陳繁齊的第一部作品,收錄80首詩描喻生活和愛情的模樣。如果你也是一個適合受傷的人,如果你也是個打從一開始就不曾放晴的人,請不要擔心,也不要認輸,我們都在同一個世界裡淋雨,一起找傘,一起學習不悲傷的方法。 〈粗心〉 寫日記時/太常把你的名/和我寫在一起/難怪後來/常常弄不清楚/回憶是誰的 〈跨年〉 一年最熱鬧的晚上/歡騰的街與/不滅的燈/千萬別擔心/快樂是他們的/午夜/仍沒有人將你搶走 〈不說〉 有些事是好希望/你能知道的/但我不肯說/你從來也不會聽/就像是有些結/是我親手繫的/卻只是希望/由你來解 〈緣分〉 和你是幸運的/就算是雲和藍天/也要人們抬頭看見了/他們才算在一起 〈到遠方去〉 我和妳說/我要到遠方去/一個時間比較慢的國度/如此一來/妳那邊十月的時候/我還停留在九月/妳醒了的時候/我還在枕邊想念妳/妳那邊入夜的時候/我還能夠給妳夕陽/妳已經果斷的時候/我還能期盼口信/妳已經不愛的時候/我還能繼續愛妳 本詩集分為四輯,各別概括詩人情感的不同面向,以及經歷時間人事磨洗後的種種心情與獲得。 輯一「沒說的話」,詩人向內挖掘心理或感情上不敢處理的部分、自卑所引發的情節,以及因為過程中的某些遺憾所造成的無法傳達、後悔與念舊。 輯二「落地生存」,自覺自省,重新在一次次的文字中認知自己檢視自己。 輯三「過分浪漫」,為你我心中多出的浪漫說些話,想些溫柔的事,期許自己成為一個更柔軟的人。 輯四「我們是這樣的人」,想要找到同樣傷口的人,提供一個暫時的庇蔭,為這些人述說,同時用詩反映時事和與社會的共同課題。
遇見你以後 發現自己變成 一只有瑕的沙漏 有些時間 需要你輕輕搖晃 才能回得來 繼《下雨的人》之後, 陳繁齊的第二部作品,60首自私的安靜告白 保持距離,都是為了更靠近你 陳又津、鄭宜農,共同推薦 「投進心池的石子不再追求濺起水花,變得喜歡漣漪。」──陳繁齊 《那些最靠近你的》收錄60首創作,分為四輯:微光、腳步、過期的雲、生鏽的窗 詩人落筆寫下愛情的質地,彷彿是在看穿一切預備好的劇情所寫下的文字,以更加約束、安靜的方式取出安全距離和對方說話,試圖在飄忽的關係中找到最低限度的維繫與平衡,於是,讓所有的話語圍繞著卻不觸及,雖然有距離,卻已足夠靠近。 所有的傾訴,都該被小心輕放, 只有不驚動你,才能不葬送我的真心 〈兒戲──翹翹板〉 再靠得近一些/就幾乎不會有/平衡的問題了 〈木頭人〉 別再若無其事/允許你違規一次/我想要看見你/走來的樣子 〈寫一首短詩告訴你〉 我愛你/在你偶爾才會/看見我的那幾秒 〈誤差〉 他們都說感覺/你不像那樣的人/什麼時候已經為你活成針/看得太狹隘/落地也把所有聲響/都收起來 〈生活的時候把傷心平放〉 像是迷途的螢火蟲/偶爾,只是偶爾/認同自己也是道溫暖的光/試圖找到熠熠的眼 〈燒烤社會〉 爐子燒著新生的火/迎著太久沒趕緊翻身/就要被丟棄了/不管另一面/能夠多麼稚嫩完好
法國思想大師—米歇爾.傅柯 重量級經典再現! 華文世界最佳全譯本! 「簡言之,我希望,一本書不要以文本(texte)的身份出現,那是教學法或批評爛熟的化約對象;我要它瀟脫大方,以論述(discours)的樣貌出現:同時既是戰鬥亦是武器,既是戰略亦是撞擊,既是鬥爭亦是戰利品或傷口,既是時局不是遺跡,既是不規則的遇合亦是可重複的場景。」——傅柯 《古典時代瘋狂史》為法國思想大師暨後結構主義思想家米歇爾.傅柯(Michel Foucault)的重要著作,內容衍生自其博士論文。本書的中心議題為:在歐洲的啟蒙過程中,「理性與非理性」以及「理性與瘋狂」如何在歷史的條件中成形與出現。從這一角度,傅柯討論了兩個主要問題:第一,精神病學與心理學作為一種科學,是如何形成與開展的;第二,在舊王室崩潰的過程中,精神病院在 18 世紀末的出現,具有何種意義。要理解傅柯的方法論,此書為不可不讀之作。 傅柯在本書談的主要是由中世紀到 19 世紀一部瘋狂的禁閉史;更深入地說,它企圖透過對監禁結構的研究,建立起瘋狂和非理性之間的對話;最後,它也規劃出一份草圖,談「一部界限的歷史--其內容是一些晦暗不明的手勢,它們一旦完成,便必然遭人遺忘。然而,文化便是透過這些手勢,將某些事物摒除在外。」 本書曾以英文濃縮本《瘋顛與文明》風行知識世界。此次重新出版的中文翻譯是直接源自法文版本,且較英文世界現在流通的全譯版本更早幾年面世,其不僅還原了傅柯這部重要著作的原貌,而且避免許多因版本和英譯本原因所導致的許多爭論與問題。 「《瘋狂史》的中譯絕對要比英譯本更具學習價值。它的出版,無疑是台灣出版界引介西方思潮的新譯標,在這地平線上,讓我們期待更壯闊的氣象!」——李威霆(國立聯合大學資訊與社會研究所 助理教授)
越是活在嘈雜的時代,越需要一場靜謐好讀—— 建中老師邀你——!起!來!讀!書!凌性傑精選書單,親身傳授寫作祕笈。一場最全面、最耀人的紙上讀書會,42則暖心筆記與你為伴,解放生活桎梏,換取書冊間的璀亮輝芒! 於千萬人之中遇見你所遇見的人,於千萬年之中,時間的無涯的荒野裡,沒有早一步,也沒有晚一步,剛巧趕上了,那也沒有別的話可說,唯有輕輕地問一聲:「噢,你也在這裏嗎?」——張愛玲〈愛〉 潛入蕭紅的黃金時代,遙望呼蘭河江水悠悠,或自張愛玲《小團圓》、胡蘭成《今生今世》,拼湊絞纏大半輩子的傾城絕戀。當所有情感、真相任時間湮滅,一切破落壞朽之際,文字是最明澈的軌跡。於是蔡素芬的《燭光盛宴》,亂針刺繡般縫補舊時代女性欲望,王盛弘《大風吹:台灣童年》則溯回彰化八斗子老家,一路撿拾記憶,也尋回自我。到了二○一四年三月,立法院前人手一枝太陽花,羅毓嘉以詩留下證據,他說:「我只能死一次而已,像那天。」…… 當時光編結成書,被淘洗過的那些將永恆留下,讓人銘記,也讓人心安。 身處噪囂現世,請用一本書,為自己拉開一個寧謐宇宙。凌性傑憑其多年文學經驗,對生活、對人情悉心敏銳的洞察力,既是說書人,亦為領航者,帶著人們划向冊頁深處,經由廣袤文字填滿內裡孤獨。有書作伴,更能直視生命,平添過去不曾領會的意念和美學;蟄伏字裡行間的燁燁繁星,遂成現實中最溫暖的光照。 本書分三輯:「黃金時代」主要介紹各個文學名家及其重要作品,在動盪年歲如何冶煉文字?經過離合悲歡,如何以書寫療癒自身?透過深入淺出的導讀,完整俱現蕭紅、林語堂、張愛玲、魯迅等作者的生平事蹟與創作圖像;時代流過,至今仍飄散郁郁清香。輯二「陪你讀的書」為現代中文創作書評,從書寫內容、時代背景、技法文風細細品嚐,沒有艱澀難懂的論述,而透過簡潔筆觸深度剖析,切開華文創作層次分明的肌理。輯三「生活的重量」為引介國外貼近生活的文學譯作,探究性別、文化與社會諸多面向,知識與各種思辯隨之傾洩而出,體現文學落實於生活的實用性質。 【本書特色】◎ 42則精選書單,自經典文學言及現代生活的深情脈脈,全面關照青年與成人,適合親子共讀,更適合老師帶著學生,一同進入文學殿堂,分享閱讀樂趣。 ◎ 身兼詩人、作家與高中國文老師,凌性傑以深入淺出的語彙,縮短人與文字的距離;無論陷入生命囹圄或正逢青春迷途,閱讀皆是最好的陪伴。 ◎ 自重要經典叩問作者生平,爬梳為文間條條思路,溯游至創作源頭,作者本身也是一部巨大歷史,與作品兩相輝映,關於書寫的全貌也逐漸明晰。 ◎ 現代中文創作精采書評。含括散文、小說、新詩,更擴及飲食雜文和心理勵志,篇篇觀點獨具,以現代思維在閱讀中闢鑿寬廣視野。 【同聲推薦】(依姓氏筆劃順序排列)王盛弘(作家)王聰威(小說家)李崇建(千樹成林創意作文創辦人) 林良(兒童文學作家) 林明進(作家、建中老師) 范宜如(台灣師大國文系教授)陳美桂(北一女中老師)廖玉蕙(作家)羅毓嘉(詩人) 出版社 麥田 (城邦)
十三歲成年、遵守「西達喀」行善、愛吃中國菜也打麻將 打破世人刻板印象,猶太文化第一手貼身觀察 猶太人是個古老的民族,從古典《聖經》記載到遍布世界各地的猶太人。 精神分析學之父佛洛伊德、作曲家馬勒、哲學家史賓諾沙、物理學家愛因斯坦、社會經濟哲學家馬克思、現代藝術創始人畢卡索、大導演史蒂芬•史匹柏、演員丹尼爾•戴路易斯、臉書創始人馬克•祖克柏、歌手巴布•狄倫等,都是猶太人或有部分猶太人血統。 為什麼猶太人僅占全球0.2%人口數,在各領域表現卻如此出色、成功?相關討論很多,卻沒有絕對答案,而這正是猶太人所思所想、如此生活的重大祕密。 本書作者寫出第一手觀察與交往的猶太朋友的生活面貌及他們的想法觀念,讓我們看見猶太人真實的一面。