細菌: 我們的生命共同體

細菌: 我們的生命共同體
ISBN-10
9862729783
ISBN-13
9789862729786
Category
Science / Life Sciences / Biology
Language
Chinese
Published
2016-02-03
Publisher
商周出版
Authors
哈諾.夏里休斯, 里夏爾德.費里柏

Description

?◆二○一五年奧地利年度科學書籍獎決選書單 徹底顛覆你對細菌的看法! 你知道微生物療法嗎?你知道什麼是益生菌和益菌生嗎?微生物產業是未來醫療工業的一大趨勢! 人類以為細菌是我們的敵人,欲除之而後快。但過度害怕細菌讓人生病,大多數的細菌都是我們生命中的好夥伴,協助對抗腫瘤、肥胖和心血管疾病。 當你出生的那一剎那,成千上萬的益菌也和你一起出現在這個世界上,它們是你生命中永遠的好夥伴。 夏里休斯和費里柏為我們開展了微生物世界的驚奇旅程,釐清人體內生態體系的運作機制,細菌不只影響了我們的消化、情緒、伴侶選擇和思考能力,甚至還協助對抗腫瘤、過敏、肥胖症、營養失調、心血管、腸道問題等文明病,過度的消毒殺菌反而讓我們面臨體內的生態浩劫。 我們應該把體內的微生物生態系統當作一座花園細心呵護,善待體內的益菌,和數千億個好夥伴共度更健康的生活。 【專文導讀】 王永樑(長庚大學生物醫學系副教授) 陳俊堯(慈濟大學生命科學系助理教授) 黃生(國立臺灣師範大學生命科學系名譽教授) 【名家推薦】 周成功(陽明大學退休教授) 鄭國威(PanSci泛科學總編輯) 蘭萱(中廣蘭萱時間主持人) 「將細菌微生物的歷史、最新知識與觀念寫得最鉅細靡遺的科普書!」 ——王永樑(長庚大學生物醫學系副教授) 「平易近人的妙語散在書中各處,讀這本書恍如在欣賞梵谷的〈星夜〉」 ——黃生(國立臺灣師範大學生命科學系名譽教授) 「夏里休斯和費里柏匯集了關於我們微生物室友的所有知識,描述細菌如何讓我們變胖變瘦、既能導致、也能治癒疾病。」 ——《漢堡晚報》(Hamburger Abendblatt) 「夏里休斯和費里柏用輕鬆活潑的筆觸講述深厚可靠的科學證據。」 ——德國《科學畫報》(Bild der Wissenschaft) 「兩位極具新聞技能的科學專家為我們開啟了驚險刺激的微生物世界……極具啟發性的書!」 ——德國《星期五週報》(Der Freitag) 「仔細嚴謹的研究及生動簡潔的語言。」 ——瑞士《每日廣訊報》(Tages Anzeiger) 「夏里休斯和費里柏用詳盡且極其幽默的筆觸來講述人類和微生物的共生。」 ——德國《時代知識》(Zeit Wissen) 「有趣、生動且極其深刻的書!」 ——德國《科學光譜》(Spektrum der Wissenschaft) 「本書輕鬆地囊括了當前的科學脈動、十分平易近人、易於了解……,兩位作者為人類和微生物的共生找到全新的形象。」 ——《德意志電台》(DLF) 「本書詳述了這個受到高度關注研究領域的有趣事蹟,揭示細菌對癌症與我們心理的影響。」 ——《西德廣播公司》(WDR 5) 「極富娛樂性的書!講述一個新興的研究領域。」 ——《德國文化廣播電台》(Deutschlandradio Kultur) 出版社 商周出版(城邦)

Similar books

  • 细菌
    By 缪群飛

    细菌

  • 细菌世界历险记
    By 高士其著

    本书以第一人称向孩子们展示了一个显微镜下的世界,分为科学童话、科学小品和科学趣谈三部分。科学童话为菌儿自传,讲述在人体不同器官中不同的细菌种类,介绍每种细菌的功效,对人体的害处及益处;科学小品包含细菌的衣食住行、细菌的形态等篇章,介绍细菌与人类、土壤等的关系;科学趣谈主要介绍一些有趣的科学现象、原理等等,如镜子、温度计、布料、星际航行等等。细菌到底是什么东西呢它有兄弟姐妹吗为什么吃了细菌就会生病呢读完这本书,这些问题就会一一解答啦。

  • 好细菌,坏细菌
    By 蒋万知文, 张云开图

    “微世界”里有一群神秘的居民——它们很小很小,小到需要在显微镜下才能看得见。它们很老很老,是地球上最古老的生命体之一。它们无处不在——空气中、皮肤上、身体里……它们是谁?进入微生物世界,一起来认识这里的居民吧!

  • 我发现了奥秘--世界上最最变态的细菌书
    By 李浩先

    《我发现了奥秘:世界上最最变态的细菌书》内容包括大家好,我是世界上最小的生物;我是狂犬病毒!大家怕不怕我呀?;成也毒素,败也毒素——肉毒杆菌等内容。《我发现了奥 ...

  • 小不隆咚──我們是微生物!細菌、病毒與真菌小小世界裡的大知識
    By Miki Lee

    你知道微生物界裡的超級巨星是誰嗎?微生物居然還有分大小?每一種微生物都有不同的特異功能?快跟大明星毛毛一起進入他們的世界裡一探究竟吧!★ 5~8歲親子共讀,9歲以上自行閱讀在你的身邊、身上、身體裡,在我們眼睛看不見的世界裡,生活著各式各樣千奇百怪的小不隆咚們,雖然你看不見他們,他們一直靜悄悄的長大、分裂、突變及演化。他們小小的,卻牽動著我們人類生存的一舉一動,更牽動著地球上所有生命的更迭交替!現在就讓微生物界的大明星毛毛、球球、大芽和鼻寶帶領我們一起見識小不隆咚世界裡的大驚奇!

  • 細菌的世界
    By 徐明達

    細菌的世界

  • Bacterial Group Portrait
    By Udger Weß

    "Shortlist for the Best Science Books in Austria in 2021" Professional detailed explanation + fine color illustrations After the formation of the earth, there have been several catastrophes.

  • 細菌的世界
    By 徐明達

    細菌的世界

  • 细菌的无奈
    By 韩景田

    本书以《细菌的无奈》为题,探讨细菌的好与坏,以此让读者更多地认识细菌,了解细菌,让大家更重视细菌对于人类的重要性和危害性。只要人类正确认识这些有害细菌的生活特性,掌握它们的活动规律,注意个人卫生的防护,人类就可以远离这些有害菌的伤害,达到人菌和谐相处.

  • 細菌群像:50種微小又頑強,帶領人類探索生命奧祕,推動科學前進的迷人生物 【50幅全彩精美細菌繪圖+型態特色解說】
    By 魯德格‧威斯

    「入圍2021年奧地利最佳科學讀物決選名單」專業詳實解說+精細彩色插圖   地球生成後出現過幾次大浩劫,動物植物生來死去,只有細菌,每次都活下來了。  細菌,才是地球的生存大師。貧脊的環境使其在數十億年求生中,演化出極強的適應力,而那便是改變整個地球的潛力。  地球是個細菌星球。細菌三十五億年前就已存活在地球,光是地底生物圈的細菌總重,就約達一百五十億至二百三十億噸,數量與種類之多,型態樣貌之變化萬千,地球上的任何物種都望塵莫及。細菌除了能棲居在極端環境中,極冷或極熱、異常乾燥或潮濕,還能抵抗強酸強鹼,甚至在核反應器存活。就形態來說,有球狀、桿狀、逗點狀、絲狀、星角狀、長方體等古怪有趣的長相。有些單獨生活,有些性喜群聚。細菌不但能彼此溝通,還有互換基因的能力,必要時也從別的生物「竊取」基因。有些能不靠日光和氧氣就消解掉生物鏈最底層的代謝廢料,完整了地球物質與能量的循環……細菌以其微小倔強之姿,不斷衝擊科學家對生命與細胞的認知,令作者魯德格‧威斯著迷不已,因而從這個他鍾愛的浩瀚世界,精選出六大類共五十種各具代表性與研究價值的細菌,為之一一作傳,介紹其奧妙,內容珍貴而有愛。細菌數十億年演化而來的求生智慧,不僅能幫助我們了解生命的起源,探索未來宇宙生物存有的可能,更重要的是,思考當下人類因過度開發,在工業、醫療、科技、環保所遭遇的瓶頸,向看不見的世界請益。  人類與細菌雖然生活在同一個星球上,但卻是完全不同的世界。我們的世界明亮、溫暖、遼闊,且充滿空氣。大部分細菌的世界卻是陰暗、缺氧、狹小。細菌體積如此微小,就連水對它們來說都像糖漿般黏稠。由於能量匱乏,細菌的生長及繁殖不時就會停頓中止。因此,細菌在開發新養分及能量的來源時,具有極強的適應力。細菌擁有變更周遭環境的能力,具有改變整個地球的潛力。 陳俊堯/慈濟大學生命科學系助理教授、泛科學專欄作家李重義/東吳微生物系副教授—專業審定湯森林/中研院生物多樣性研究中心研究員潘宏彥/北一女生物老師、科普作家周信宏/台大生命科學系副教授—專業推薦 ――全書分六章,精選五十種細菌―― 〈紀錄保持者〉體型最大,體長最長,基因組最短,最長壽等等――稀奇古怪的細菌〈生命的廣度〉棲居深海火山可休眠千年,攝氏零下196度還能代謝,在NASA火箭發射焦土還能存活等等――生活於極端環境細菌〈科技群落生境〉在油污海域及海灘有自淨作用的細菌,在核子反應爐裡安然生存的細菌,能處理戴奧辛汙染等等――科技上有大用的細菌〈奇特的養分來源〉能夠還原十種不同金屬的細菌,將半導體無塵室人工藥劑當成養分等等――口味特別的細菌〈有用的幫手〉能夠提高農作物產量,對特定的害蟲殺傷力極強可取代殺蟲劑,有助於從劣質礦床採獲金屬等等――可應用於生活或產業的細菌〈可怕的威脅〉光碰粉末便足以讓人感染腦膜炎,可以穿透腸粘膜、通過血腦屏障與胎盤障壁等等――致命的細菌人類總在最微小的生命裡,獲得最大的啟示。