脂肪的療癒力——從預防到治療,全面對抗疾病、老化、情緒的革命性營養新知

脂肪的療癒力——從預防到治療,全面對抗疾病、老化、情緒的革命性營養新知
ISBN-10
9864778250
ISBN-13
9789864778256
Category
Health & Fitness / Diet & Nutrition / General
Language
Chinese
Published
2020-04-30
Publisher
商周出版
Author
安娜.傅雷克醫學博士

Description

明鏡週刊非文學類No. 1 德國亞馬遜網路書店暢銷書 科學研究與臨床實踐證明—— 慢性病痛、發炎症狀、超重、 青春痘、胃腸道疾病、關節病、 心血管疾病、異位性皮膚炎、老人斑 憂鬱症、第二型糖尿病、失智、癌症 這些問題上身,是因為飲食裡缺乏脂肪! 細胞需要健康脂肪 細胞健康=身體健康 傅雷克醫學博士是德國知名的預防與營養醫學醫師,替代醫學領域的先鋒,以具有科學根據的方法來解答你對脂肪的所有疑問: ◎為什麼低脂飲食造成體重超重? ◎膽固醇真的對人體有害?植物油裡也藏著陷阱? ◎吃油脂為什麼可以溶解內臟脂肪,為健康加分? ◎哪些油和脂肪可以發揮療癒功效? ◎飲食裡脂肪含量高對身體有害嗎? 作者以行醫超過20年,診治過上千名病人的經驗宣告:只要聰明地食用脂肪,就能掌握住預防與減緩慢性疾病、心血管疾病、體重超重、憂鬱症、失智與癌症的神祕鑰匙。對於年長者、孕婦、哺乳母親、期望受孕者、運動員,脂肪也能帶來神奇的功效。 本書特色: ◎幫你條理分明地理解脂肪全方位知識。 ◎破除對脂肪的錯誤認知,改變低脂、減重的迷思。 ◎將醫學與營養知識化繁為簡,不講教條,以最新科學研究出發,說明缺乏脂肪會造成生理與心理疾病,影響身體正常機能。 ◎健康脂肪食物總整理——什麼該吃,什麼該避免。 ◎教你在超市貨架上選出健康好油! ◎優質脂肪、抗炎、有益腸道的健康食譜。 出版社 商周出版 (城邦)

Similar books

  • 營養的力量: 修復大腦的關鍵元素
    By 威廉.威爾許

    莎士比亞曾寫道:「一個人的佳餚,可能是另一個人的毒藥。」(One Man's Meatis AnotherMan's Poison),例如,我們之中有一部分的人適合素食為主的飲食,其他人則不然。有些人可以單純從飲食取得生理所需的營養,但有些人需要額外服用補充品,才能克服基因的先天 ...

  • 脂肪多多益瘦: 如何吃對油貫徹極低碳水化合物、享瘦健康多脂新生活
    By 格蘭特‧斯科菲爾德, 卡琳‧辛, 克雷格‧羅傑

    破除脂肪恐懼症,逆轉過高的胰島素, 不再飢餓嗜吃、疲憊不堪、無心運動、囤積脂肪、身材走樣。 你的飲食方法正確嗎? 從今開始逆轉飲食金字塔,享瘦健康脂肪新生活! ...

  • 吃的科學——對抗肥肉、疾病、老化的救命營養新知
    By 巴斯.卡斯特

    稱霸明鏡週刊、德國亞馬遜網路書店暢銷榜首 熱銷超過50萬冊 科學證明減脂成功要多吃什麼? 怎麼吃可遠離心血管疾病、糖尿病、癌症、失智? ...

  • 救命飲食2.不生病的祕密: 黑心的不只是食物,你該如何挽救自己與家人的健康!
    By T.柯林.坎貝爾、霍華.賈可布森

    全世界都在騙你, 你得想辦法做自己的醫生! 睽違5年,繼百萬暢銷健康書《救命飲食》之後, 本世紀最具影響力的營養學家── 坎貝爾博士最敢講、最真實的良心告白, ...

  • 怀孕坐月子营养餐全书
    By 于雅婷, 于松主编

    目录前言 FOREWORD CHAPTER 01 孕早期(1~12周)饮食 CHAPTER 02 孕中期(13~27周)饮食 CHAPTER 03 孕晚期(28~40周)饮食 CHAPTER 04 月子期(产后42天)饮食 前言 FOREWORD 当妈妈是上天恩赐给女性的幸福,那种被爱猛然击中的感觉美妙无比。从怀孕到哺育, ...

  • 戈登˙拉姆齊的享瘦食譜
    By 戈登˙拉姆齊

    全球最受歡迎的主廚--地獄廚神戈登, 第一本中文版食譜書問世啦! 美食作家&專業譯者˙松露玫瑰 ──「我收藏戈登大部分的書,這一本很對台灣讀者的口味。」 【書籍特色】 ...

  • 肥胖大解密速瘦料理篇: 減重名醫的100道美味瘦身料理,打破胰島素阻抗循環,扭轉致胖根源!
    By 傑森‧方(Jason Fung)、艾莉森‧麥克林(Alison Maclean)

    你的胖不是胖,是荷爾蒙失調! 穩定胰島素就能打造易瘦體質,終結肥胖、三高、糖尿病 醫學實證!5招解除脂肪囤積 終結人體肥胖機制的最強飲食法則! ...

  • 孙幼军文集.第九卷
    By 孙幼军著

    《孙幼军文集》(全15卷)既收录了其影响几代人的《小布头奇遇记》、《小猪唏哩呼噜》、《怪老头儿》等代表作,也包含如《百变小狐狸》、《我不是草包》、《小耗子阿灰》等 ...

  • 神奇西芹汁: 醫療靈媒給你這個時代最有效、療癒全球數百萬人的靈藥(Medical Medium Celery Juice: The Most Powerful Medicine of Our Time Healing Millions Worldwide)
    By 安東尼•威廉(Anthony William)

    尼克奧特納紐約時報暢銷作家真正有用的資訊這是當我想到安東尼威廉與他對世界的深刻貢獻時心中所浮現的想法當我看著他協助 ... 成為完整的天賦安東尼威廉是療癒天分與倫理的神聖結合他是真正的治療師不僅努力自我精進更將所學用於服務全世界丹妮爾拉伯特 ...

  • 运动营养全书(全彩图解版)
    By (美)玛利亚·A. 斯帕诺(Marie A. Spano), (美)劳拉·J.克鲁斯卡(Laura J. Kruskall), (美)特拉维斯·托马斯(Travis Thomas)著

    (美)玛利亚·A. 斯帕诺(Marie A. Spano), (美)劳拉·J.克鲁斯卡(Laura J. Kruskall), (美)特拉维斯·托马斯(Travis Thomas)著, 张雪峰, 汪婧琪译. 身体成分———脂肪重量与去脂体重(瘦体重)在身体内的相对组成。身体成分可进一步分为脂肪、肌肉、水分和 ...