一個人的粗茶淡飯（二版）
- ISBN-10
- 9864931407
- ISBN-13
- 9789864931408
- Category
- Travel / Food, Lodging & Transportation / General
- Pages
- 65
- Language
- Chinese
- Published
- 2023-08-23
- Publisher
- 啟動文化／大雁出版基地
- Author
- 米果
Description
《只想一個人，不行嗎？》時而抒情時而犀利，
《如果那是一種鄉愁叫台南》娓娓道來家鄉故事，
獨立評論@天下專欄作家米果的食療札記好評出版！
在自律的日常生活中，自行料理三餐是種幸福也是對自己負責，
這其中還包含了對生活的堅持、
一個人住，在家工作，並且以規律的方式生活著，
年輕時曾經厭惡的事情，現在卻是甘之如飴，並且異常堅持。
【家裡的味道】：
【台南的味道】：最講究吃的台南嘴巴，
【粗茶淡飯】：關於時節的飲食樂趣以及食安問題、
【自慢滋味】：不見得是功夫菜餚，
【小菜一碟】：越簡單的食材，料理起來越是行雲流水、韻味十足。
米果說：我喜歡自己把自己餵飽，
薑燒醬油、台式蛋包飯、老派沙拉、番茄蛋花湯……
即使難吃，也要負責任地，直到最後的湯汁都不能閃躲。
雖然只是小小的日常，卻是我的人生「流儀」。
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