若想將科學融入生活,得具備十足的探究與實作精神。
這一切,要從好的提問開始。
作者爬梳高中到大學生物科領域八大主題,
如同偵查案件般,從案情描述看見常理背後最真實的科學界變遷。
從偵查與破案過程,層層解惑,看見微生物的精細設計。
更親自繪圖,讓所有生理機制一目了然,最後採條列式結案。
公認簡單易懂的生態學,則以數學計算與物理觀念細細剖析。
◎臺灣師範大學生命科學系退休教授 林金盾 品質保證
作者用心地將多年教學中遭遇到的種種疑問,透過經驗、
不論是生物教師或對生物懷有高度興趣的學生,細讀本書之後,
◎13位高中生物老師 齊聲力挺
建國中學 魏宏仁老師、中山女中 顏映帆老師、武陵高中 蔡靜宜老師、新竹女中 張淳琤老師、台中一中 龔雍任老師、嘉義高中 葉貴華老師、台南一中 林靜吟老師、左營高中 許惠紋老師、高雄中學 曾嬿霖老師、宜蘭高中 黃國修老師、花蓮高中 吳曙序老師、台東高中 黃韋嘉老師、金門高中 蘇詠晴老師
◎北一女中學生 讀後誠心推薦
世上不可能存在完美體制,教育改革的效果必然有限,
——范姜詠欣
對於沒有上過艦長的課、沒有聽過、接觸過這個人的同學而言,
——張雅歌
如果你,想窺探生物學完整正確的學理;如果你,
——楊淨雯
出版社 紅樹林 (城邦)
科學的問題要用科學探究的方式去解決,不要只相信權威的說法,要隨時檢視、懷疑、批判手上的資料,直至找到滿意的解答。 這本書不是要告訴你生物學很有趣,而是要倡導完整搞懂一件小事很有意義。 人稱艦長的蔡任圃老師再度精選35個案例逐一解碼。帶入豐富的創意、邏輯推演與圖表資料,引領讀者透過「探究與實作」,偵破生物學的奧祕。 在他身上我看到的不只是對生物的喜愛,還有著極度專精研究的態度,告訴了我們如果真心熱愛一件事,且專心研究它,一定能在各領域發光發熱。張宸綾╱北一女中數理資優班學生 你是否曾經認為課本、參考書的解釋太過粗淺,模稜兩可,得不到能令自己認同的解釋?如果你也曾與我一樣苦惱於以上的情況,那麼我誠摯地推薦此書。詹佳穎╱北一女中數理資優班學生 艦長是個有理想也會去實踐的人,他是認真的想要我們去質疑、去問問題,而我也漸漸開始享受這個思考的過程,不再滿足於所謂的「標準答案」。廖亮瑜╱北一女中科學班學生 「提出關鍵重要的問題」遠比「背誦標準答案」來得重要……如何從繁雜的生命現象裡抽絲剝繭,並從中發現生命的規律甚至是真理,便是科學家們共同努力的目標。嚴丹譽╱北一女中科學班學生(依姓氏筆畫排序)
分子生物學議題一直是全世界最熱門的話題,從基因到複製人等,在在顯出此一分子生物學的重要性,此一重要性也關係著我們人類的生活與經濟活動,包括各式各樣的遺傳學理念的推展與各式各樣序列調查及臍帶血等。 本書將艱深之分子生物學以深入淺出的方式加以表達,藉由在大環境中對地球科學及對科技、社會、經濟、教育、學術、文化、政治、宗教及國際舞台上的影響力,從不同的立足點上加以研究與剖析各種分子生物學現象。藉由本書可瞭解分子生物學上的小常識與豐富的新分子生物學高科技知識。不僅可作為大專院校通識教育課程之教科書,亦可做為一般民眾想要瞭解一般分子生物學的實用性叢書。
認識繽紛生命,為自己和地球做更好選擇 從一個細胞的微觀,到整個地球生態的巨觀!DNA的發現為生物學揭開嶄新的一頁,也為人類與物種之間提供永續共好的答案。 生物學是自然科學中最容易引發興趣的學科。生物學的研究解答各種生命體的諸多疑惑,原來親子間靠著基因遺傳,而非血脈相承;人體內具備某些自殺機制,好維持正常的生理運作;與恐龍最相關的現代生物不是爬蟲類,而是鳥類……,不只更新了視野,也吸引人更往科學靠近。隨著科技的進步,生物學不斷有新的發現。好比生物遺傳物質DNA基因研究的突破,讓生物學在研究方法和發展方向一變為基礎知識與實務應用緊密結合的科學。基礎知識(如生理學、生物化學、遺傳學、生態學等)被廣泛應用在醫學、農業、食品、環境上。基礎研究的需求推動新技術的開發,新技術又促使發現更新的知識。生物學成為跨領域科學應用的關鍵環節,一躍為明星學科。本書的章節布局別具用心,新奇有趣的例子隨處可見。從生物最小構成單位「細胞」和地球生物的演化,人體的生理運作機制、遺傳基因的奧祕、以及生物體的構成和發育原理,進一步討論醫療應用相關的生物知識,以及先端醫療技術——「基因製藥」、「基因治療」和「再生醫療」等等。最後綜論人、生物、地球環境的生態學。全書由淺入深,由DNA的微觀論至生態環境的巨觀世界,由基礎知識連結到生技新知、聚焦當今重要議題,是基礎學習或重拾生物學知識者的最佳入門書籍。
神奇的自然歷史、遺傳與變異、穩定與適應、生命的起源與進化⋯⋯跳脫死板觀念,最有趣╳最好玩╳最嚴肅的生物課來了!【最有趣】不只告訴你「其然」,還會告訴你「其所以然」!【最好玩】在不知不覺的「好玩」過程中理解生物學的本質!【最嚴肅】每一個知識、概念都是學者嚴謹的科學研究結果!►首先,為了生存奮戰──在漫長的進化歲月中,自然選擇造就了生物的適應▎「冷凍」北美林蛙:人家冬眠,牠直接讓自己結冰!林蛙冬眠時會完全進入冷凍狀態。牠把自己埋在2.5~5公分厚的樹枝和樹葉下,牠會被徹底凍成硬塊。最極端的情況下,牠身體裡2/3的水分都會結冰,這時牠不呼吸,沒有心跳,新陳代謝完全停止。待春暖花開時,伴隨著溫度的回升,林蛙被慢慢「解凍」,短短幾分鐘之內,牠的心跳就能奇蹟般恢復,同時呼吸也變得正常。▎南極冰魚的血液之謎:牠們體內沒有紅血球啦!冰魚將紅血球完全除去,並允許血紅素產生突變而退化。牠們的血液中只有1%的血細胞,甚至可以說「牠們血管中流的是冰水」。冰魚擁有很大的鰓,並且皮膚沒有鱗片,上面有異常粗大的微血管,這些特徵提高了牠們從環境中吸收氧的能力。冰魚的微管可在冰點之下正常組成,並且維持穩定的結構。牠們還「發明」了抗凍蛋白,這種特別的蛋白質幫助降低魚體內冰晶形成的臨界溫度,讓魚能在冰冷的海水中存活。►再來,為了後代奮鬥──自然選擇造就適者,但其青睞的是具有繁殖優勢的個體▎來自性的獎賞:偶爾偷偷放縱一回的寄生蟲!人體消化道裡的一種叫賈第蟲的寄生蟲,從來沒有被抓到過「出軌」行為,但是它們還保留著減數分裂的全套基因,這意味著它們可能是趁著研究者不注意的時候偶爾偷偷摸摸放縱一回。性帶來的最大好處就是將基因進行重新組合。若一成不變,現在可能是與環境高度適應的,但環境一旦發生改變,原來的優勢可能就成了災難。靠無性繁殖很難生存幾百萬年以上,滅絕似乎就是必然的結果。▎花式求偶行為:美妙歌聲、華麗外表、競技行為⋯⋯還有築巢?動物求偶行為十分複雜,雖沒有「語言」,但求偶形式千奇百怪。有些鳥類會盡情歌唱向配偶表達愛意;有些動物透過改變體色在異性面前炫耀;雄杜父魚會咬住經過的雌魚頭部看其是否掙扎,不掙扎者則可以交配;雞結伴求偶卻只有其中一隻交配成功;雌織巢鳥透過觀察雄織巢鳥所建鳥巢的堅固程度選擇雄性,還有我們熟知的雌螳螂殘忍殺夫行為⋯⋯動物世界只遵循自然的法則,不受人類道德理念的約束,即凡是有利於物種延續的事物便都有存在的價值。★本書特色:本書是一本生物學科普讀物。全書以「系統」、「適應」、「進化」三個角度作為切入點,針對閱讀特點與需求,全方位將生物學知識進行系統化建構,透過系統且有趣的描述將讀者帶入一個美妙的生物世界。本書可以作為生物學學習的重要課外讀物,具有極高的科普及學習輔助價值。
近年來國內對於生態環境以及生命科學教育相當重視,而生命科學實驗除了包含基礎生物學裏形態解剖構造的認識,及動植物生理相關實驗,更涵蓋分子生物學等基礎實驗課程,以做 ...
《水生生物學實驗》係以作者多年來於國立臺灣大學開設之「水生生物學實驗」課程內容為基礎,經過多次修正、彙整而成。根據水生生物學/水產概論/水產養殖學等課程之實作需求,作者編排21項實驗章節,引領學生進行實作,俾使其具備廣泛與基礎的水生生物有關知識。全書內容計有六大單元,依序是認識水質及浮游生物、水產養殖的實際操作、魚類的解剖、魚類的分子生物學操作、水生生物的疾病研究,及進階實驗。單元一至單元五屬於一般通用性實驗,由於各科系著重之領域不盡相同,授課者可自行選擇適當的實驗單元搭配現場教學,以提升學習效果。
生物學是生命科學的基礎,廣泛研究生命的所有面向。在後基因時代,由於分子生物學的發展及生物醫學的廣泛應用,生物學對生活的影響,不可同日而語。 本書除了重點介紹分子生物學與細胞、動物、植物、微生物與免疫、演化與遺傳、生態學、生物多樣性與環境變遷等生物學知識外,特別針對生物與醫學、生物與資訊、現代生物技術、生物研究方法等內容的最新發展,深入而扼要地介紹,讀者可以從中深刻地了解現代生物學對醫學及農業發展的貢獻。
自從人類解開DNA分子結構後,將生物學從過去探尋生命起源、生理運作機制、生物分類及生態觀察等,帶進一個能夠揭示生命奧祕、甚至改變生命的嶄新世界,成為「生命科學」。生命科學不只要了解生命,還要追求總體生命的價值,主張地球上的生物共存且相互依賴,追求永續發展的前提是尊重生命及生物多樣性。並以生命為核心,整合過去分散在生物、物理和化學的自然科學,發展有益於人類生活品質的生物科技,例如利用廢棄物製成生質能源降低對環境的傷害;透過基因改造將優良或特殊特性的基因轉入或在農作物中殖入抗旱抗害蟲基因,以大幅提升作物質量與產量;透過儲存臍帶血來儲備幹細胞,以利在必要時供做醫藥治療之用……等。這些生物技術廣泛應用於農業、醫療、工業、環境等領域,使生命科學搖身變成當今最熱門的實用科學。本書以清晰敘述和一目了然的圖解,帶你一覽生命科學全貌,小至細胞、DNA、生殖與遺傳,大至演化、生態系,並深入淺出解說生物科技在「基因轉殖」、「基因改造」、「生物復育」、「生質能源」、「基因療法」的驚人成果。是建構生命科學視野、涵養科學人文的最佳入門書。
本书写的是与分子、繁殖和进化的修改作用有关的问题,也涉及到生物学家的研究方式以及他们如何看待美与真、善与恶。最近几年,我在法国和外国都作了一些演讲,其中就论及了这些主题。
現代生物學