權威中醫師、中醫學博士陳潮宗最新力作! 以中醫基礎理論為核心,搭配插圖與圖鑑, 介紹365日日食材結合314種食譜的中醫簡易養生法, 料理容易,吃得健康! ★中醫日日食療,改善體質看得見!迎接日日健康好活力!
養生藥酒,喝出健康、好氣色!睡前喝杯養生酒,預防疾病、紓壓助眠不用藥中醫師獨門私藏48道療癒藥酒,對症天天喝,免疫提升,身體安逸不鬧脾氣!補對體質,這樣喝最有效●補益:人參七味酒(補氣補血)、五味子酒(寧心安神)、天麻健腦酒(健腦助眠)、玫瑰白芷酒(潤膚祛斑)......●祛病強身:菊花枸杞酒(滋陰潛陽)、蘇子陳皮酒(化痰平喘)、佛手醴(疏肝理氣)......●保健養身:八珍酒(補元氣、益精神)、巴戟熟地酒(補腎壯陽)、芍藥酒(健脾、溫中)......●蔬果養生: 本書由陳潮宗中醫博士所開的48道處方,主治明確、功能可靠、配方合理、藥物易得、劑量準確、炮製有法,服用安全,適合在家動手做自療。 │ 主治明確 X 臨床實證 │ │ 配方合理 X 服用安全 │ │ 劑量準確 X 炮製有法 │藥膳酒能治病嗎?在中醫醫療史中,藥酒很早就已經被用來治療疾病了,從最早的單味藥方,到現今的多種複方組成,不管是治療疾病或養生健體都有很獨特的功效。藥酒的配方,是根據不同的病症,選擇合適的中藥,經過必要的加工,以白酒或黃酒為溶媒(溶解中藥成分的溶劑),浸泡出藥材的有效治療成分;又或者是在釀酒過程中,再加入適宜的中藥釀製而成。 ◎本書詳錄特種治病藥酒的獨家配方◎DIY藥膳酒的基本知識你要知道◎藥膳酒怎麼配?功效如何?◎DIY藥酒,在家養生更養心◎不同體質、不同年齡的養生酒獨家配方
傳世的堪輿學古籍雖然汗牛充棟,不過羅經方面專著,相對上便鳳毛麟角,本書中所釋的十層三合羅經,層數雖然不多,卻與今天坊間風水三合羅經及羅經古籍上的十層、十四層、十八層等三合羅經皆不相同。或為清初流行三合羅經之遺制。本書雖名《羅經舉要》,內容實與書中三合訣法《龍合向向合水天機秘訣》、《雙山五行》、《二十四山雙雙起圖解》等配合,以口訣及圖解,闡釋各層羅經運用在龍、向、水、局上知禮(青囊序之理),扼要簡明,見解精闢,或是稿原是內部留傳而非公開之故。本書原為民國堪輿家謝衡度舊藏,益見本書珍貴。【秀威資訊科技股份有限公司製作】
跟著老天爺 吃最便宜、最健康的盛產美食 正月蔥,二月韭,三月莧, 四月蕹,五月匏,六月瓜, 七月筍,八月芋,九芥藍, 十芹菜,十一蒜,十二白。 各種蔬菜各有其生長季節,配合節氣與土壤環境,不必施用農藥,自然長得好。採收後只需簡單調味,即可呈現食材美味,更可吃出健康。 為提倡簡單自然的養生之道,本書精選臺灣一年四季常見的22種蔬菜。例如:秋末冬初盛產高麗菜、大白菜、芥菜、白蘿蔔、茼蒿等,而初春至夏則有竹筍、馬鈴薯、花椰菜、空心菜等。 這些看似尋常的蔬菜,背後都有豐富的身世故事,它們富含何種營養素,又和什麼食材搭配最對味,作者除一一詳述外,更獨家披露「李氏」食譜與經典菜色。追求健康,就從品嘗當季美味開始! 沈方正 礁溪老爺大酒店總經理 李文森 臺北醫學大學醫學科學研究所教授 姚 舜 東森「美食新聞」節目主持人 葉國良 臺灣大學中國文學系教授 劉怡里 臺安醫院營養師 歐陽英 生機飲食專家 好味推薦
從歷史、社會、文化、文學的角度,深度介紹常見各類日式料理,再搭配由日本博物館提供的名家浮世繪,包括葛飾北齋、月岡芳年、歌川廣重、歌川國芳、勝川春亭、歌川豊國等人作品,透過畫作深入探索日本飲食今昔演變的歷史。 ◎豬排飯 看日本人從不吃肉到全面接受肉食的歷史過程 「洋食」不等於「西洋料理」 豬排飯的誕生地 ◎和牛與鐵板燒 神戶牛的嚴格定義 鋤燒(壽喜燒)與鐵板燒的誕生 青木洛磯與紅花鐵板燒的傳奇故事 ◎拉麵的文化史 初期稱為中國蕎麥麵、南京蕎麥麵 拉麵博物館 中下階層的食物 拉麵與泡麵的關係 ◎日本的威士忌 NHK日劇《阿政》的竹鶴政孝與竹鶴莉塔 三得利創辦人鳥井信治郎 堅持蘇格蘭原味還是日本人口味? ◎日本的咖啡 日本第一家咖啡館「可否茶館」與中國有關 全球第一家咖啡連鎖店「老聖保羅咖啡館」 咖啡之神:關口一郎 ◎日式醬油 傳統釀造的山六醬油 龜甲萬醬油與豐臣秀吉、德川家康的關係 龜甲萬如何成為世界級的醬油品牌 ◎豆腐 由中國東傳日本的豆腐 從寺廟往民間流傳 京都的湯豆腐...
?頸項,貫通人體經絡血脈,是保健逆齡的關鍵資訊時代3C橫行,健康拉「頸」報!?運動頸項,排除酸水,別讓脖子成為細菌的溫床!本書向古今百齡人瑞看齊,以科學方法分析長壽者養生之道。理論與實證並進,專門為現代人的脖子研發復健及保健運動,動作簡單,蘊藏深刻智慧與科學原理,完全體現古傳養生法之精妙。脖子一歪,病就跟著來!保健抗老要從矯正脖子開始人人必學、簡易有效的脖子保健【實戰篇】大公開想要耳聰目明、氣色紅潤又健康,這樣做,就對了!在《以脈為師》中,王唯工教授提出了一個新病種的重大發現:「慢性傷寒症」,指出脖子是慢性老化第一個熱點。現代社會幾乎人人都是慢性傷寒患者,只是病情輕重不同。尤其久坐辦公桌盯電腦或長時間低頭滑手機、平板的人要特別注意!肇病禍首就是你的「脖子歪了」!不知不覺間,你的脖子成了一個垃圾堆,養了一大群蒼蠅、老鼠、細菌、毒蟲,成為各種疾病發源地。體內就像放了匹木馬,裡面藏著最邪惡的敵人,一旦有病毒或細菌入侵,裡應外合,很快就被攻城略地。身上帶著不定時炸彈的你,平時與常人無異,但是特別容易傷風感冒,比別人病得更重、拖得更久,逐漸演變成全身性的慢性病,放著不理會,甚至可能誘發高血壓、糖尿病、胃腸和肝腎疾病等。本書中王教授分析了歪脖子的自我檢測方法,並且大方公開自己力行多年的養生之道,以孫思邈的「養生十三法」和「養生銘」為基礎,沿用《黃帝內經》基本健康原則,為大家規劃簡單有效的頭頸部保健法,透過圖文解說幫助讀者輕鬆理解及實踐。[Plus!] 本書特別收錄作者研究脈診儀的過程與解讀脈診的範例,以饗對於脈診有興趣的讀者。出版社 商周出版
求好孕,其實有辦法! 準備懷孕之前,有些事情妳一定要知道── 台灣孕婦界口耳相傳,超高人氣婦產科美女醫師為妳解答! 本書彙整高齡婦女從孕期開始到中後期可能面臨的各種疑難雜症, 提供最專業且有效的方法與注意事項。 從調整受孕體質、孕前準備、孕期保健與各項產檢分析,以及產後修護與營養補充……等,一切的注意事項,郭醫師一次說清楚! ……………………………………………………… 1.熟齡婦女=生不出來? →台灣普遍面臨晚婚懷孕問題,讓高齡不再是阻力,輕鬆打造好孕體質。 2.懷孕=孕吐+發胖變醜+飲食習慣改變? →孕期也能時尚美麗,讓工作兼顧懷孕相得宜。 3.高齡寶寶=身體健康不完整? →媽媽身體好,寶寶也會跟著健康。 ……………………………………………………… 同為高齡產婦的婦產科女醫師郭安妮, 有鑑於在工作上接觸到不計其數有此困擾的女性, 透過本書為眾多想懷孕卻不得其門而入及邁入孕期卻充滿苦惱的姊妹們解答心中疑問。 本書內容包括了從備孕到產後、從生理到心理的注意事項, 鼓勵女孩們要保有正面積極的態度,以及具備正確的醫學知識, 但最重要的是,擁有健全的伴侶關係及成熟穩定的心智, 對於準備懷孕與孕育一個優生寶寶來說是相當重要的。 不論妳是正在準備懷孕,或是已進入孕期,還是具有產後的困擾, 都可以在書中找到妳想知道的答案!
一本不同凡響的放屁研究報告書! 屁是什麼東西? 屁為什麼難聞? 所有生物都會放屁嗎? 針對人體驚奇的甲烷製造能力,這是史上第一本進行全面科學觀察的著作。從食物變成屁氣的過程、腸氣背後的奇異原理,屁音、屁味、文學中的屁,還有歷史上最厲害的放屁人,內容保證帶來闔家歡樂,讓人腦洞大開,爆笑到掉褲頭! 特別收錄 ▲獨門造屁配方(竟然有這種東西!) ▲40種屁的委婉講法(這得學起來……) ∼爆笑推薦∼ 怪奇事物所所長 青蛙巫婆張東君 ∼Amazon.com.uk五星好評∼ ★★★★★ by Family Shopper 既滑稽又充滿知識!我愛死了這本小書!特別適合送給對人體運作有興趣的人。 ★★★★★ by MR M A RANDLE 超級完美的廁所讀物:) 一本奇妙的書!我送了這本書給我老爸當聖誕節禮物,他整整一個月的話題都離不開它。所有會放屁的人都該讀讀!
——臺日企劃成就•中日雙語•臺灣寫真旅遊書—— 1位—日本旅臺攝影作家 66處—臺灣祕境+打卡熱點 11篇—原住民的部落故事 27間—精選餐廳與甜點推薦 30則—臺日人生故事剪影 ...
混入美國醫學系!批踢踢笨板名人小百合的醫學生實習全紀錄。 Nonstop! 全書故事一篇接一篇,讓你笑了再哭、哭了再笑、哭笑不得、邊哭邊笑啊啊啊啊啊?? ...
?20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得美味。擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾,推出第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄。阿芳是個愛做菜的媽媽,更是個樂於分享的料理老師,為了做出讓全家人都吃得開懷的菜,不論工作再怎麼忙,她總是利用時間,思索各種化繁為簡的方法,讓做菜變得更貼近忙碌的生活步調,為了呈現曾經吃過卻已經不常見的好味道,不論倒掉多少鍋失敗的料理,也不曾挫滅過她重現美味的決心。然後透過電視、網路與書本的傳播,讓無數熱愛美食的朋友直接看到她不藏私的分享。?一波波的食安問題攪得大家人心惶惶,阿芳老師決定傾囊相授,將料理、將美食回歸家庭手做。本書以「節慶」為主題,搭配醃、醬、泡手法製作的「家庭私房味」,各種時令節氣必吃美味,跟著阿芳老師做都簡單上手!【本系列特色】◎全系列三冊共計200多道手做食譜,各具實用主題◎15萬字對食物的情感與故事,超過3000張詳細做法圖解◎完整詳實的步驟呈現,一看就會,讓你馬上就想跟著做◎搭配阿芳老師心得分享,勾起記憶底層對食物的悸動【本書特色】各種時令節氣必吃美味,跟著阿芳老師簡單上手!節慶裡的味蕾小確幸,搭配最合味的自製醬料!醃、醬、泡手法製作的私房味,不藏私完整公開——27道讓媽媽從此不用煩惱的節慶料理——45道讓家人愛上回家吃飯的醃、醬、泡私房味——08款讓食物變美味的獨門好做醬料【保證推薦】何飛鵬(城邦出版集團執行長)林姿佑(購物台專家)洪美英(行政院食品安全會報委員)焦志方(知名美食節目主持人)出版社 商周出版(城邦)