痛風，你吃對了嗎？

痛風，你吃對了嗎？
ISBN-10
9869667228
ISBN-13
9789869667227
Category
Health & Fitness / Healthy Living
Pages
272
Language
Chinese
Published
2018-09-01
Publisher
大都會文化事業有限公司
Author
陳偉醫師

Description

低嘌呤飲食＋少肉忌酒＋控制體重＋生活調養＝全方位控制尿酸


痛風高危險族群，不再只是中年男子！

近年來痛風的發病年齡逐年降低，

這與高熱量的西式飲食以及年輕人飲酒、愛吃肉，

以及精神壓力過大有關。

痛風發病時不僅痛不欲生，

痛風引起的併發症包括心臟病、糖尿病、高血壓、高血脂等疾病，

更會帶來腎臟疾病、洗腎的風險。


關於痛風，你知道……

痛風是吃出來的嗎?

高血尿酸就是痛風嗎?

有痛風要少吃肉，但可以用豆製品取代嗎?

海鮮完全不能吃嗎?

如何促進尿酸排出體內呢?

痛風不痛了代表好了嗎?

該怎麼透過烹調，減少食物中的嘌呤含量呢？

痛風患者應該遠離哪些食物？


陳偉醫師以多年的臨床經驗，

推薦具有穩定血尿酸功效的74種常見食材以及148道食譜，

搭配飲食搭配宜忌，以及烹調方式，

讓你吃得健康、吃得營養、輕鬆戰勝血尿酸！

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