我的第一本鑄鐵平底鍋料理: 一日三餐免換鍋！1個人、小家庭都實用
- ISBN-10
- 9869722709
- ISBN-13
- 9789869722704
- Category
- Cooking / Methods / Quick & Easy
- Pages
- 128
- Language
- Japanese
- Published
- 2018-12-01
- Publisher
- 朱雀文化事業有限公司
- Author
- 岸田夕子（勇気凛りん）
Description
以最適合廚房使用的尺寸：6½吋或10¼吋的鑄鐵平底鍋，
搭配瓦斯爐、烤箱、IH調理爐烹調，任何料理都遊刃有餘。
如果你1個人住，想做1人份的料理；
如果你嚮往假日在家，悠閒享受早午餐；
如果你愛吃好料，偏偏烹調技巧不太高明；
如果你負責全家人的飲食，常常不知道煮什麼；
如果你想買1只CP值高，可搭配各種器具的鍋子；
那這只外型簡潔、樸實的「鑄鐵平底鍋」，
外型簡潔、樸實，材質堅固的鑄鐵鍋，
本書作者、
書中的全部料理都是以6½吋或10¼吋鑄鐵平底鍋製作。
本書特色
❶1鍋到底最省時！1個鍋從頭用到尾，免換鍋方便又實用。
❷1日3餐都能煮！早餐、輕食、主菜和麵飯，輕鬆烹調出好菜。
❸1人～家庭都適合！小鍋（6½吋）可煮1人份；大鍋（10¼
❹專為新手設計的食譜！為初學者設計最簡單的料理，好做不失敗。
❺可用多種器具烹調！烤箱、瓦斯爐、IH調理爐都OK。
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