Books from 人類智庫

坐月子調理保健食譜: 坐好月子，產後健康美窈窕瘦
By 陳世峰、李婉萍
健康．美味．低卡，月子餐在家做就行！不想花大錢住月子中心或訂外送月子餐？　　小心！坐月子時妳可能會發生以下情況：　　● 坐月子補到尿酸過高送急診？　　● 每天吃補品，吃到上火冒痘痘？　　● 產後肥胖瘦不下來？　　● 每天追奶量追到超挫折，像得產後憂鬱症？　　● 便祕嚴重，連痔瘡都找上門？　　把握月子關鍵期美麗養身一次到位！　　擔心坐月子時吃太補，瘦不下來嗎？　　別怕！熱量計算DIY，搭配「食譜熱量比較表」　　養身兼瘦身，輕鬆回復苗條身材！　　本書特色　　　◎健康坐月子4週120道養身食譜大公開　　懷孕生產損耗大量體力，坐月子調養得宜，身體才能回復正常狀態，本書由中醫師和營養師聯手把關，提供最適合產後媽媽吃的營養均衡食譜。　　◎ 越吃越瘦的聰明吃法　　坐月子一定得吃油膩補品，越補越胖？這是錯的！專業營養師告訴妳怎麼吃可以美麗又漂亮，控制熱量攝取，補充高纖蔬果，輕鬆甩掉肥肉。　　◎ 新手媽咪擔心乳汁不夠寶寶喝嗎？　　母乳是上天賜予寶寶的最佳食物，哺乳過程也是培養母嬰關係的最佳時機，把握補充足夠水分、熱量和發奶食物3個飲食要領，保持心情愉快，母乳就能源源不絕。
請你跟我這樣過4：食物安全吃健康
By 吳家誠
吃真正好食物．擁有真健康打造無毒飲食生活．變身買菜達人　　●葉子醜的青菜比較沒農藥？　　●「零卡」真的比較健康？　　●牛奶很營養，當水喝最好？　　●蝦子活蹦亂跳，不見得安全無毒？　　●食物放冰箱，就能延長保存期限？　　●吃全穀類一定比白米好？　　健康生活女性親子節目第一品牌最權威的專家　　為您揭開食物背後的真相
撞遊美國: 火柴青年X五千哩路
By 黃博駿
　　點燃夢想的五千哩路，「撞」出人生新火花！　　火柴青年－Find your own way to burn.　　“If darkness overcomes us, it is because light is not doing its job well enough. We are Match Generation and we must ignite...
滷味王
By 王景茹, 何建彬, 陳鴻源
【本書特色】　　自己在家做滷味，要怎麼滷才會香？　　本書特請名師名廚示範100多道最受歡迎的滷味料理，全彩精裝，厚達280頁，有經典傳家的質量與地位。內容包括：　　1.介紹經典滷汁秘方：示範五香滷汁、冰糖滷汁、紅糟滷汁、梅子滷汁、鹽水滷汁、茶香滷汁、酒香滷汁和素食滷汁等多種家常風味的滷汁配方和美味料理的製作。　　2.傳授怎麼滷才好吃：使用豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉、鵝肉、海鮮等不同食材，提供各種滷法秘訣，教讀者搭配可口滷汁配方，做出更多口味。　　3.示範基本滷湯變化：介紹咖哩滷汁、肉燥滷汁、紅燒滷汁、麻辣滷汁等美味滷湯拌麵飯和加熱滷味料理。　　4.滷王撇步大公開：名師名廚親傳滷味製作撇步，是初學者的滷味入門書，也是進階者的滷味晉級書。
降血壓食物排行榜: 高血壓是健康的慢性殺手！用飲食為健康把關，動脈硬化、心肌梗塞、中風全遠離！
By 陳彥甫
●蘋果、萵苣是降壓好幫手？　　●煮熟的香蕉皮能有效降低高血壓？　　●常喝檸檬水，瘦身、美白又降壓？　　●喝芹菜汁有助遠離三高？　　●生吃洋蔥，防癌、降壓效果佳？　　●番薯是最適合高血壓患者的主食？　　錯誤飲食&不良作息，是高血壓的直通車　　◆血壓升高易加重心臟負擔，造成動脈收縮、硬化，長期下來，恐釀成心臟病、心絞痛、中風、腎衰竭、視網膜病變等併發症！　　◆10大死因中，由高血壓所衍生的致命疾病，幾乎名列前矛！想長保健康、享受無病人生，降低高血壓刻不容緩！　　36種超級降壓食物＋108道對症料理，大小病痛OUT！　　◆食物是最好的降壓良藥。善用天然食材，從根本調理體質、穩定血壓，遠離可怕的心血管病與併發症，不怕病從口入。　　打破飲食迷思，跟著營養師這樣吃，健康活力UP！　　◆細說高血壓必備知識，提供全方位食療調養對策，掌握食材關鍵降壓成分與功效，輕鬆戰勝高血壓！本書特色　　◎5大類36種降壓好食材，吃對食物，讓高血壓低頭　　權威專家剖析降血壓食材的保健功效、營養成分，以及最健康的吃法，破除大眾對於食材的疑惑、迷思。跟著專家這樣吃，輕鬆穩定血壓，享受樂活人生。　　◎110道健康美味料理，健康逆轉勝　　營養師精心設計的高纖低鈉食譜，解決現代人飲食不均的問題。以天然健康的特選食材，補充膳食纖維及各種營養素，遠離高血壓及相關併發症，給您健康活力的每一天。　　...
我家狗狗話很多: 解開68個最常見的生活疑問　　讓狗爸媽快速洞悉毛寶貝的心理世界！
By 蔣慧芬
狗爸媽：「為什麼你老愛翻垃圾桶？」　　毛小孩：「這桶子裡好多寶物，好好玩喔！」　　狗爸媽：「吃完大便就不要再親我的嘴啦！」　　毛小孩：「平常爸拔最喜歡我親他了，今天為什麼把我推開呢？」　　翻箱倒櫃、興奮漏尿、瘋狂軋腿…… 　　毛小孩不按牌理出牌的行為，總令人氣到翻桌，笑到噴飯！　　毛茸茸的小腦袋裡究竟在想什麼？　　面對毛小孩的費解行徑，抓破頭依舊不得其門而入？　　本書以「狗主人」與「毛小孩」兩種角度出發　　在人類與狗狗的一問一答中，快速破解狗狗的心理世界！本書特色　　從帶幼齡犬回家開始，一直到狗兒邁入老年，本書匯整食、衣、住、行、照護五大面向，共六十八題實用Q&A，並分別從狗主人及毛小孩的角度提問，協助喜愛狗狗的讀者和愛犬展開共同生活。　　每個題目後並補充「狗狗愛抬槓」，提供與題目相關的新聞知識，增加養狗知識及增進閱讀樂趣。　　　增修最新寵物參考資訊：寵物人氣餐廳、寵物人氣旅館、寵物旅行社等實用訊息，提供讀者最快速、最方便的查閱功能。名人推薦　　台中維德動物醫院獸醫師邱魏豪鵬目錄審定序經驗分享認識狗狗的身體構造 ...
對症藥膳養生事典
By 洪尚綱, 紀戊霖, 郭威均
[內容簡介]◎298道滋補藥膳精心設計298道營養美味的藥膳食譜，並依功效分類，讓您對症調養身體。◎60種常見症狀養顏美容、生活保健、增強免疫力、活血補血、呼吸系統、常見病症、慢性病症、抗壓祝眠等八大面向，細分出60種常見病症，由中醫師及營養師提出保健方式，輕鬆預防及改善病痛。◎明星級藥材大公開針對不同病症，精選最優質的明星級中藥材，教您如何保存及選購。